近日，广州市东谈主民政府公布了第九批市级非物资文化遗产代表性神气名录。本批次名录共106个神气，包括新增神气63个，扩展神气43个，神气总量和新增神气数目齐创下历批次之最。至此，广州市级非遗代表性神气总和已达322项。

2024年9月，广州市文化广电旅游局开动了第九批市级非遗代表性神气标推选申报责任。在各区遴择推选基础上，经由评审各人小组评审、评审委员会审议、公示、市政府批准等标准，最终造成第九批市级非遗代表性神气名录。

这批体现岭南优秀传统文化，具有伏击历史、文体、艺术、科学价值的神气参预市级非遗代表性神气名录，让广州的非遗名录体系日益健全，进一步拓宽了非遗保护的领域。与以往批次比较，第九批名录呈现出五大亮点——

亮点一

106个神气11区全掩饰

第九批市级非遗代表性神气名录共包括106个神气，不论新增神气已经扩展神气（新增神气是指原市级名录中莫得的、本次初度入选的神气；扩展神气是指原市级名录中已有、本次由其他区域再次申报的神气）均创历史新高。神气类别方面，除传统戏剧类本批次无神气申报外，其他九大类别齐有神气在列。空间地域方面，全市11区齐有神气入选，尤其是白云区、增城区、从化区等区也有繁密神气入选，市级非遗代表性神气标空间散播愈加平衡。

亮点二

濒危曲艺“南音说唱”重获盼望

本批神气挖掘了一批与名东谈主遗址关系的神气，如湛甘泉故事，为深切探究广府历史名东谈主、明代大儒、“甘泉派别”创立东谈主湛若水提供了愈加丰富立体的实质；骆秉章民间故事听说，让深受匹夫拥戴的“晚清第一清官”、中兴名臣骆秉章愈加广为东谈主知；白云山能仁寺听说，交融了释教典故、历史事件和民间听说，尊龙凯时中国官方入口为能仁寺这一景区遗址注入了更多动东谈主心弦的东谈主文细节。值得一提的是，具有浓郁广府韵味的濒危曲艺“南音说唱”也被列入本批名录，为这一迂腐艺术的抢救性保护和传承注入了新的但愿。

亮点三

新增非遗展现“老广”活命好意思学

非遗源于东谈主们的平淡活命。恰是东谈主们对好意思好活命的追求，使得非遗生生握住。本批次神气中有不少体现了广州东谈主民在活命中追求好意思的聪敏和创造力。如广式插花、传统皮雕、传统刀具锻制技术、传统香制作技术、广州漆器髹饰技术、广州银器制作技术、马面裙制作技术等，都是与现代活命息息关系的神气，对普及东谈主们的活命品性，知足东谈主民精神需求具有伏击价值。

亮点四

45项饮食非遗擦亮“食在广州”柬帖

饮食类非遗一直是广州非遗代表性神气名录中的“大户”。本批神气中，饮食类神气共45项，其中白云猪手制作技术、广式炖汤烹调技术、广式乳鸽制作技术、广式煲仔饭制作技术、广式濑粉制作技术等，都是极具广州特质的饮食神气。扩展神气中，只广式烧味制作技术一类，就扩展出烧鹅、烧乳猪、太和烧鸡、花都烧骨、黄阁烧肉等多个神气，品类之稠密、实质之丰富，成为广州这座全国好意思食之都最佳的注脚。

亮点五

涉农非遗赋能乡村振兴

本次神气遴择了一大宗涉农神气，如白云区的马蹄粉制作技术，花都区的梯面山水豆腐花制作技术，从化区的荔枝干制作技术、蜂蜜真金不怕火制技术，增城区的畲族乌饭制作技术、增城乌榄传统加工技术等，通过非遗神气标认定以及后续的传播扩张，不错有用提高当地农民收入，进一步丰富乡村文旅业态，助力环南昆山—罗浮山县镇村高质地发展引颈区建设，鞭策农业农村振兴发展。

广州市第九批市级非物资文化遗产

代表性神气名录（联想63项）

一、民间文体（3项）

序号 神气编号 神气称呼 申报地区

1 Ⅰ—13 湛甘泉故事 增城区

2 Ⅰ—14 白云山能仁寺听说 白云区

3 Ⅰ—15 骆秉章民间故事听说 花都区

二、曲艺（1项）

序号 神气编号 神气称呼 申报地区

4 Ⅴ—6 南音说唱 越秀区

三、传统体育、游艺与杂技（2项）

序号 神气编号 神气称呼 申报地区

5 Ⅵ—13 侠家拳 海珠区

6 Ⅵ—14 当然门 荔湾区

四、传统好意思术（8项）

序号 神气编号 神气称呼 申报地区

7 Ⅶ—14 广州泥塑 荔湾区

8 Ⅶ—15 传统插花（广式插花） 越秀区

9 Ⅶ—15 传统插花（广式插花） 荔湾区

10 Ⅶ—16 面塑（广州面塑） 花都区

11 Ⅶ—17 糖画（广州糖画） 增城区

12 Ⅶ—18 粤剧面谱绘画技术 番禺区

13 Ⅶ—18 粤剧面谱绘画技术 河汉区

14 Ⅶ—19 传统皮雕 增城区

五、传统技术（39项）

序号 神气编号 神气称呼 申报地区

15 Ⅷ—57 传统刀具锻制技术 越秀区

16 Ⅷ—58 传统发饰制作技术 白云区

17 Ⅷ—59 传统钟表建设技术（广州钟表建设技术） 越秀区

18 Ⅷ—60 广缎织造技术 荔湾区

19 Ⅷ—61 传统香制作技术（广府香品制作技术） 海珠区

20 Ⅷ—61 传统香制作技术（广州和香制作技术） 荔湾区

21 Ⅷ—62 广州漆器髹饰技术 番禺区

22 Ⅷ—63 广州提琴制作技术 越秀区

23 Ⅷ—64 广州西村窑陶瓷制作技术 荔湾区

24 Ⅷ—65 广州银器制作技术 荔湾区

25 Ⅷ—66 马面裙制作技术 海珠区

26 Ⅷ—67 铅活字铸字技术 越秀区

27 Ⅷ—68 手工钩针编织技术 白云区

28 Ⅷ—69 水磨石制作技术 越秀区

29 Ⅷ—70 市师鸡烹调技术 越秀区

30 Ⅷ—71 白云猪手制作技术 越秀区

31 Ⅷ—72 广式炖汤烹调技术 河汉区

32 Ⅷ—73 广式乳鸽制作技术 荔湾区

33 Ⅷ—74 广式煲仔饭制作技术 河汉区

34 Ⅷ—75 捺鹅烹调技术 从化区

35 Ⅷ—76 广式濑粉制作技术 越秀区

36 Ⅷ—77 广式卤水制作技术 荔湾区

37 Ⅷ—78 马蹄粉制作技术 白云区

38 Ⅷ—79 广式马蹄糕制作技术 白云区

39 Ⅷ—80 广式面条制作技术 白云区

40 Ⅷ—81 小麦成品制作技术 从化区

41 Ⅷ—82 葛粉制作技术 从化区

42 Ⅷ—83 广式奶成品制作技术 增城区

43 Ⅷ—84 黄埔南岗鱼丝面制作技术 黄埔区

44 Ⅷ—85 荔枝干制作技术 从化区

45 Ⅷ—86 蜜醋黑豆制作技术 番禺区

46 Ⅷ—87 蜂蜜真金不怕火制技术 从化区

47 Ⅷ—88 溏心萝卜制作技术 河汉区

48 Ⅷ—89 豆腐花制作技术（梯面山水豆腐花制作技术） 花都区

49 Ⅷ—90 广式粥品制作技术 番禺区

50 Ⅷ—90 广式粥品制作技术（艇仔粥） 越秀区

51 Ⅷ—91 新塘鱼包制作技术 增城区

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52 Ⅷ—92 畲族乌饭制作技术 增城区

53 Ⅷ—93 增城乌榄传统加工技术（乌榄仁、乌榄榄角、南姜榄） 增城区

六、传统医药（8项）

序号 神气编号 神气称呼 申报地区

54 Ⅸ—16 岭南膏方制作技术 番禺区

55 Ⅸ—16 岭南膏方制作技术 花都区

56 Ⅸ—17 火龙药酒熨疗法 荔湾区

57 Ⅸ—18 通窍救心油制作技术 海珠区

58 Ⅸ—19 吴氏扶元膏制作技术 增城区

59 Ⅸ—20 西关跌打外用药制作技术 荔湾区

60 Ⅸ—21 西关助孕诊治法 荔湾区

61 Ⅸ—22 畅气通络按摩法 黄埔区

七、习尚（2项）

序号 神气编号 神气称呼 申报地区

62 ⅹ—29 龙穴三圣公诞 南沙区

63 ⅹ—30 御史大王诞 花都区

广州市第九批市级非物资文化遗产

代表性神气名录扩展神气名录（联想43项）

一、传统音乐（3项）

序号 神气编号 神气称呼 申报地区

1 Ⅱ—5 古琴艺术（岭南派） 荔湾区

2 Ⅱ—5 古琴艺术（岭南派） 河汉区

3 Ⅱ—5 古琴艺术（岭南派） 增城区

二、传统跳舞（1项）

序号 神气编号 神气称呼 申报地区

4 Ⅲ—1 广东醒狮 河汉区

三、传统体育、杂技与游艺（4项）

序号 神气编号 神气称呼 申报地区

5 Ⅵ-1 咏春拳（白云） 白云区

6 Ⅵ—10 白眉拳 花都区

7 Ⅵ-12 龙形拳（海珠） 海珠区

8 Ⅵ-13 太极拳（杨氏太极拳） 河汉区

四、传统好意思术（6项）

序号 神气编号 神气称呼 申报地区

9 Ⅶ—1 广绣 河汉区

10 Ⅶ—8 通草画（白云） 白云区

11 Ⅶ—12 电刻 河汉区

12 Ⅶ—12 电刻 白云区

13 Ⅶ—22 岭南盆景技术 增城区

14 Ⅶ—22 岭南盆景技术 番禺区

五、传统技术（21项）

序号 神气编号 神气称呼 申报地区

15 Ⅷ—1 凉茶制作技术 河汉区

16 Ⅷ—3 广式硬木产品制作技术 荔湾区

17 Ⅷ—12 广式腊味制作技术（吕田） 从化区

18 Ⅷ—12 广式腊味制作技术 荔湾区

19 Ⅷ—12 广式腊味制作技术 番禺区

20 Ⅷ—13 小凤饼（鸡仔饼）制作技术 河汉区

21 Ⅷ—15 沙河粉传统制作技术 海珠区

22 Ⅷ—33 广式点心制作技术 荔湾区

23 Ⅷ—33 广式点心制作技术（叉烧包） 越秀区

24 Ⅷ—33 广式点心制作技术（炸类点心） 荔湾区

25 Ⅷ—34 广式烧味制作技术（广式乳猪制作技术） 越秀区

26 Ⅷ—34 广式烧味制作技术（广式烧鹅制作技术） 越秀区

27 Ⅷ—34 广式烧味制作技术（太和烧鸡制作技术） 白云区

28 Ⅷ—34 广式烧味制作技术（花都烧骨制作技术） 花都区

29 Ⅷ—34 广式烧味制作技术（黄阁烧肉传统制作技术） 南沙区

30 Ⅷ—40 广式肠粉制作技术（布拉肠制作技术） 河汉区

31 Ⅷ—44 广式白切鸡制作技术 从化区

32 Ⅷ—47 广式牛杂制作技术（广式牛骨牛杂煲制作技术） 河汉区

33 Ⅷ—53 蒸馏酒传统酿造技术（调味技术） 越秀区

34 Ⅷ—53 蒸馏酒传统酿造技术（从化江埔米酒） 从化区

35 Ⅷ—55 广式月饼制作技术（花都） 花都区

六、传统医药（4项）

序号 神气编号 神气称呼 申报地区

36 Ⅸ—7 中医正骨疗法（黄氏正骨疗法） 越秀区

37 Ⅸ—7 中医正骨疗法（牛氏正骨疗法） 白云区

38 Ⅸ—10 针灸（董氏奇穴针法） 越秀区

39 Ⅸ—10 针灸（自血穴位打针疗法） 白云区

七、习尚（4项）

序号 神气编号 神气称呼 申报地区

40 Ⅹ—18 妈祖信俗（石牌村娘妈诞） 河汉区

41 Ⅹ—23 北帝信俗（杨箕北帝信俗） 越秀区

42 Ⅹ—26 茶艺（广州茶艺） 荔湾区

43 Ⅹ—26 茶艺（广州茶艺） 海珠区

南边+记者 杨逸尊龙凯时中国官方入口